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Las personas con altos niveles de ácido úrico no deben comer estas frutas.

nivel ácido úrico estrechamente relacionada alimentación Y entra Comida Consumimos mucho. Sin embargo, debido a varios factores, es más probable que algunas personas tengan niveles altos de esta sustancia.

Recuerde que el ácido úrico es una sustancia que el cuerpo produce cuando descompone las purinas. Pero al consumir alimentos ricos en purinas, esta acidez también aumentará.

Por tanto, seguir una dieta es un aspecto importante para prevenir el exceso de ácido úrico en el organismo, que es especialmente negativo para la salud.

El exceso de ácido úrico en la sangre es la principal causa de gota o cálculos renales. Además, este aumento del nivel de ácido puede conducir a un riesgo cardiovascular.

Fruta «prohibida» en ácido úrico

Para prevenir los niveles altos de ácido úrico, se recomienda una dieta equilibrada y saludable para que reciba todos los nutrientes importantes que su cuerpo necesita de forma regular. Además, las personas con alta acidez deben limitar la ingesta de ciertos alimentos.

coliflor

Los alimentos que deben reducirse o eliminarse temporalmente son aquellos que tienen muchas purinas en sus ingredientes. Esto incluye todo tipo de mariscos, despojos, embutidos, pescado azul, salsas industriales o salsas industriales.

También evite las bebidas alcohólicas como la cerveza, el vino u otras bebidas con mayor contenido de alcohol. Se ha demostrado que los hechos ayudan a aumentar los niveles de ácido úrico.

Con respecto al consumo de frutas, los expertos encontraron que si el nivel de ácido úrico es alto, se pueden consumir frutas naturales y cáscara. Sin embargo, se recomienda limitar la ingesta de lentejas, maíz, soja, garbanzos, guisantes, espárragos, brócoli o espinacas. Por tanto, también debes prestar atención a determinadas frutas, verduras y legumbres.

Finalmente, existe la necesidad de limitar o erradicar el consumo de diversos tipos de hongos y setas, ya que algunos de ellos son particularmente ricos en purinas.

Cómo afecta la gota al cuerpo

La gota es una enfermedad causada por niveles elevados de ácido úrico en sangre, cuya principal característica es la acumulación de cristales de purina en las articulaciones. Los principales síntomas de esta enfermedad son la inflamación y el dolor intenso en las articulaciones afectadas.

En general, existe un equilibrio en el cuerpo entre la cantidad de ácido úrico excretado durante el día y la cantidad de ácido úrico producido. Si este equilibrio está desequilibrado, puede conducir a un exceso de esta sustancia y conducir al desarrollo de gota.

En general, los pacientes con gota tienen una peor calidad de vida y una menor tasa de supervivencia en comparación con otras personas sanas. Y es esta enfermedad la que aumenta el riesgo de problemas en los vasos sanguíneos y los riñones.

Sin embargo, algunos expertos en la enfermedad confirman que es relativamente fácil reducir el riesgo cuando los pacientes con la enfermedad son responsables y siguen los consejos de un médico, como por ejemplo: B. tomando medicamentos recetados o siguiendo un estilo de vida saludable.

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