¿Qué funciones tiene el calcio en el cuerpo?

En muchos casos estamos en Fútbol americano de todas formas nutritivo Está dentro Leche Y apto para saludable de huesoSin embargo, debemos tener en cuenta que es un mineral que juega un papel importante en el organismo.

No hace falta decir que el calcio es un mineral esencial para todo el cuerpo. El 99% de este mineral se encuentra en huesos y dientes, que forman una estructura fuerte y sólida para huesos y dientes.

De hecho, la leche es una fuente importante de calcio, aunque este mineral también se encuentra en varios alimentos. También es importante comprender qué nutrientes son beneficiosos o afectan su absorción por parte del cuerpo.

Función de calcio

Básicamente, el calcio es un mineral clave para la estructura y formación de huesos y dientes. Puede funcionar plenamente gracias al contenido óptimo de fósforo y vitamina D.

El calcio también es necesario para la correcta coagulación de la sangre, la contracción muscular, la transmisión de impulsos nerviosos o la activación del sistema enzimático. Todo esto ilustra la importancia universal de este mineral para el cuerpo.

Además, este nutriente es clave para liberar hormonas y enzimas que afectan prácticamente todas las funciones del cuerpo. Por tanto, es importante comer y beber para asegurar niveles adecuados de este mineral en el organismo.

Alimentos ricos en calcio

La mejor manera de lograr buenos niveles de calcio de forma natural es a través de la dieta. También es posible aumentar el contenido de este mineral con la ayuda de suplementos dietéticos, pero en este caso siempre debemos contar con la supervisión de un experto.

Por lo tanto, los mejores alimentos ricos en calcio son la leche, los productos lácteos, el pescado con hueso o las verduras de hoja verde como la lechuga, las alcachofas, las espinacas y la remolacha. Las nueces y varios tipos de frijoles también son fuentes importantes de este mineral.

Las personas que siguen una dieta sana y equilibrada no suelen tener dificultades para alcanzar niveles normales de calcio.

Nutrientes que afectan su absorción

Además de consumir alimentos ricos en calcio, también debemos tener en cuenta que una serie de nutrientes tienen un efecto positivo o negativo sobre la absorción de este mineral por parte del organismo.

Por lo tanto, después de "Salud de QuirónEstos son algunos nutrientes que ayudan a la absorción y biodisponibilidad del calcio en el cuerpo:

• Lactosa: ayuda a la absorción.
• Vitamina D: esta es una vitamina importante para la salud que ayuda con la absorción adecuada de calcio.
• Grasas: los ácidos grasos w-3 y CLA aumentan su biodisponibilidad.
• Fósforo: mineral que también se absorbe bien.
• Fibra soluble: nutriente ideal para mejorar la absorción de magnesio, zinc y calcio.

Por otro lado, existen otros elementos que afectan la absorción de calcio llamados "antinutrientes". Entre estos, los más conocidos son la proteína, el fitato, el sodio y la fibra insoluble.

El fitato es un "antinutriente" que puede absorber adecuadamente el calcio de los frijoles y granos. Los oxalatos también hacen que este mineral sea difícil de usar, en su opinión. Se encuentran principalmente en alimentos vegetales.