Listeriosis | Patologias.me
¿Qué es?
Es una infección causada por bacterias. Listeria Afecta principalmente a mujeres embarazadas, recién nacidos y pacientes con el sistema inmune Compromiso (por ejemplo, ancianos, enfermos) Página de libro, Diabéticos ...), no causará enfermedades en personas sanas.
causa principal
Ese Listeria Existe en la tierra y en el agua. Las verduras pueden estar contaminadas con tierra o estiércol utilizado como fertilizante. Los animales pueden portar bacterias sin enfermarse ni contaminar alimentos como la carne o los productos lácteos. Estas bacterias se encuentran en todo tipo de alimentos crudos como la carne y las verduras, así como en los alimentos que se contaminan después del procesamiento, como el queso de pasta blanda y las salchichas que se venden en las tiendas. La leche sin pasteurizar (cruda) o los productos elaborados con ella, como el queso fresco, pueden contener bacterias. La principal vía de transmisión es a través del consumo de alimentos contaminados. Una mujer embarazada infectada puede transmitir la infección al feto a través de la placenta o durante el trabajo de parto.
Listeriosis: síntomas
Listeriosis: diagnóstico
Esto requiere mucha sospecha por parte de los médicos. Para hacer un diagnóstico preciso de listeriosis, el patógeno debe detectarse en hemocultivos, licor (en meningitis) o líquido amniótico.
Listeriosis: tratamiento
tratamiento La base de la listeriosis. En cualquier caso, se utiliza un tratamiento con antibióticos para matar las bacterias del paciente. Ese Listeria Compite con la ampicilina, un derivado de la penicilina, y en los casos más graves es mejor agregar otro antibiótico, como gentamicina, y se debe instaurar un tratamiento antibiótico incluso si los siguientes métodos no confirman la infección. Listeria (La sospecha clínica es suficiente para recetar antibióticos).
Listeriosis: prevención
- Cocine completamente el pienso crudo para animales a altas temperaturas.
- Lave bien las frutas y verduras crudas antes de comerlas.
- Separe la carne cruda de las verduras, los alimentos cocinados y preparados.
- Evite la leche o el queso sin pasteurizar (crudos) y otros productos elaborados con dicha leche.
- Lávese siempre las manos antes de manipular alimentos. Presta atención a una estricta higiene en la cocina y con los utensilios que utilices para preparar las comidas.
- Si está embarazada o tiene un alto riesgo, si experimenta síntomas de resfriado, dolor de cabeza, fiebre, dolor muscular, náuseas y vómitos, comuníquese con su médico.
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