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Las Dietas ricas en alimentos vegetales, Claves para el control de glucosa

La alimentación juega un papel esencial en la diabetes, ya que clave para controlar los niveles de glucosa y también para mantener un peso corporal adecuado.

Así, un nuevo trabajo de Investigación señala que consumir alimento de origen vegetal, como verduras, frutas, frutos secos, legumbres y cafe, se relaciona con un menor riesgo de desarrollar diabetes como 2 en personas generalmente sanas.

Dicho trabajo de Investigación se ha publicado en la revista destacada.diabetología“, Asociación Europea para el Estudio de la Diabetes (EASD). El caso es presentado por el profesor Frank Hugh y su colega en el Departamento de Nutrición de TH Chan de Harvard School of Catering, en Estados Unidos.

El objetivo inicial de esta Investigacion Era identificar los perfiles relacionados con diferentes dietas basadas en plantas e Investigar posibles vinculaciones con riesgo de desarrollo Diabetes tipo 2Todo ello prestando especial atención a la glucosa.

problemas con la diabetes tipo 2

Los expertos explican que más del 90% de los casos de Diabetes Son de Tipo 2una patología que supone una importante amenaza para la Salud en todo el mundo.

dieta vegetariana

No control de glucosa y diabetes, como 2 enfermedades de azúcar en sangre y otras patologías mayores, con enfermedades cardiovasculares, renales, hepáticas, del sistema nervioso o oculares.

En este sentido, la epidemia de diabetes está ocasionalmente generalmente por dietas inadecuadas y poco saludablesobesidad, predisposición genetica o falta de ejercicio físico.

Los pros de’Medline Plus‘Explican que «la diabetes like 2 es una enfermedad en la que los niveles de glucosa o azúcar en la sangre son demasiado altos, debido a que el cuerpo no product o no utiliza la enough insulin, que es una hormona encargada de que la glucosa se incorpore a las celulas.»

Si bien, trabajos de Investigación como el que nos atañen sugieren que las Dietas basadas en plantas saludables con suministros alimenticios de calidad como frutas, verduras o copos integrales, se relaciona con un gran número de diabetes tipo 2.

Información sobre el estudio y la interacción con la glucosa

El profesor Hu, uno de los principales autores de esta Investigación, detalla que «aunque es difícil desentrañar las contribuciones de los alimentos Individuales porque se analizaron juntos como un patrón, los metabolitos Individuales del Consumo de alimentos vegetales ricos en polilifenoleslike las frutas, las verduras, el cafe y las legumbres, están todas relacionadas con una dieta saludable basada en plantas y un menor riesgo de diabetes.” metabolismo del azúcar en el cuerpo.

Como conclusión, los Investigadores de Harvard resaltan que estos resultados «apoyan el papel beneficioso de las Dietas saludables basadas en plantas en la prevención de la diabetes mellitus y concluyeron nuevas ideas para futuras investigaciones… Nuestras investigaciones en relación con los metabolitos intermedios son por el momento intrigantes, pero se necesitan más estudios para Confirmar su papel causal en las asociaciones de las Dietas basadas en plantas y el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2″ .

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