La fibra de los cereales, relacionada con menor inflación y menor riesgo de enfermedad cardiovascular

Enfermedades cardiovasculares (ECV) Fiber de las frutas o las verduras, this is a sistemáticamente una menor inflamación i una menor incidente de enfermedades cardiovasculum.

El estudio cuenta con un taxi de Investigadores de la Escuela de Salud Pública Mailman de la Universidad de Columbia (Estados Unidos).

La Investigación incluye datos de una cohorte propiva amplia y bien caracterizada de personas mayores; que cuenta con datos details sobre la ingesta dietética, la inflamación y la incidencia de enfermedades cardiovasculares.

Así, el estudio ha confirmado las asociaciones observadas anteriormente entre ellos fibra dietética y las enfermedades cardiovascularesAdemás, se ampló esas investigaciones para incluir la fuente de la fibra, la relación de la fibra con múltiples marcadores inflamatorios, así como para probar si la inflamación mediaba la relación entre la fibra Dietética y la enfermedades cardiovasculares.

De los 4.125 adultos registrados en el Estudio de Salud Cardiovass de 1989 y 1990, realizaron el siguiente proceso:

1. Los participantes recibieron un cuestionario de frecuencia de alimentos que se administró a los que tenían una enfermedad Enfermedades cardiovasculares predominantes en el momento de la inscripción
2. Luego se realizaron visitas de seguimiento para el desarrollo de enfermedad cardiovascular diseases (accidente con accidente cerebrovascular, infarto de miocardio y aterosclerosis del sistema cardiovascular) hasta junio de 2015.
3. Las muestras de sangre se evaluaron para los marcadores de inflamación.

A Mayor Ingesta de Fibra Dietetica, Menor riesgo de enfermedades cardiovasculares

"Una mayor ingesta de fibra dietética se asocia con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular. Una hipótesis común ha sido que una mayor ingesta de fibra reduce la inflamación, lo que posteriormente conduce a un menor riesgo de ECV."

"Con los resultados de este estudio, ahora sabemos que un typeo concreto de fibra Dietética -la fibra de los Cereals-, pero no la fibra de las frutas o las verduras, se asocia a una menor inflamación". Como explican los autores, Rupak Shivakoti.

Aunque hay datos que la fibra en general podría tener efectos antiinflamatorios al most la función intestinal, modificar la diet y la saciedad (por ejemplo, reduce la ingesta de grasas y energía total) y more elmetabolic de los lipidos y el perfil de la Glucose , no está claro por qué la fibra de los Cereales, pero la de las verduras o las frutas, se asocia a una menor inflación, lo que justifica una mayor Investigación.

Además, los Investigadores señalan Que non Está claro si la fibra de los flakes per se u otras nutriciones de los alimentos ricos en esta materia de los flakes son los que impulsan las relaciones observadas.