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Estos son los riesgos de tener un exceso de vitamina A en sangre

esta vitamina a es uno de los oligoelementos más importantes biologíaLos aspectos más importantes de la vitamina A destacan que es clave para prevenir problemas de visión y mantener la piel. sanoademás de los beneficios para los huesos y dientes.

Hay dos tipos de vitamina A: vitamina A preformada (que se encuentra en la carne de res, aves, pescado y productos lácteos) y provitamina A (frutas, verduras y alimentos de origen vegetal). La más común es la provitamina A, que está presente en los alimentos y puede provocar un exceso de vitamina A en el organismo.

La cantidad de vitamina A por encima del nivel apropiado depende de la edad y el sexo, como se muestra en la siguiente tabla:

etapa de la vida Cantidad recomendada
Desde el nacimiento hasta los 6 meses 400 µg RAE
Bebés de 7 a 12 meses 500 µg RAE
Niños de 1 a 3 años 300 µg RAE
Niños 4-8 años 400 µg RAE
Niños 9-13 años 600 µg RAE
Adolescentes de 14 a 18 años 900 µg RAE
Chicas de 14 a 18 años 700 µg RAE
hombre adulto 900 µg RAE
mujer adulta 700 µg RAE
adolescentes embarazadas 750 µg RAE
mujer embarazada 770 µg RAE
adolescente amamantando 1200 µg RAE
mujer lactante 1300 µg RAE

Riesgo de sobredosis de vitamina A

A pesar de los beneficios de los niveles adecuados de vitamina A, si superamos estos niveles, desarrollaremos una serie de problemas de salud. Este fenómeno se denomina hipervitaminosis A y existen dos tipos:

  • picante: Es causado por un exceso de vitamina A en un período de tiempo relativamente corto.
  • Cronología: Consumo excesivo de este micronutriente durante un largo periodo de tiempo.

Con la hipervitaminosis A, pueden aparecer varios síntomas en el cuerpo, cuya gravedad varía de leve a grave. Entre ellos los más destacables son:

  • Osteoporosis.
  • Dolor de huesos y entumecimiento
  • Mareo.
  • Irritabilidad.
  • vision borrosa en niños
  • disminucion del apetito
  • Somnolencia.
  • Fatiga.
  • Un dolor de cabeza.
  • cabello y piel quebradizos
  • Hepatoesplenomegalia.
vitamina a

De hecho, tomar demasiada vitamina A puede provocar mareos, náuseas, coma, dolores de cabeza y, en el peor de los casos, incluso la muerte. En las mujeres embarazadas, los defectos de nacimiento también pueden ocurrir en los niños.

Este es el límite en la cantidad de vitamina A en la sangre.

Estos son los límites por encima de los cuales debemos prestar atención al nivel de vitamina A en sangre:

envejecer limite superior
Desde el nacimiento hasta los 12 meses 600 microgramos
Niños de 1 a 3 años 600 microgramos
Niños 4-8 años 900 microgramos
Niños 9-13 años 1700 microgramos
de 14 a 18 años 2800 microgramos
Adultos mayores de 19 años 3000 microgramos

Los alimentos con mayor contenido en vitamina A son las zanahorias, la lechuga, las espinacas, la col, el boniato, el calabacín o el melón, etc. Debemos evitar comerlos en exceso porque la mayoría de los alimentos que contienen vitamina A son saludables.

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