¿Es bueno comer jamón ibérico para el ácido urico?

Hay diferentes versiones, así que la provocación del jamón ibérico por los niveles de ácido úrico en elorgano sí, es el principal factor que influye, en el incremento de esta sustancia en elorgano.

Según un estudio realizado por el Hospital Juan Ramón Jiménez de Huelva en el año 2017, el consumo de jamón ibérico 100% de bellotas ayuda a reducir los niveles de colesterol malo, aumentar el colesterol bueno y también disminuir los niveles de ácido úrico en sangre.

Si bien, los Investigadores confirman Que los beneficios de este jamón se encuentran en el modo de elaboración del mismo y la alimentación que sigue el cerdo durante toda su vida.

¿Que es el acido urico?

El ácido úrico es una sustancia que genera el cuerpo de forma natural por el proceso de composición de purinas.

Cuando los de ácido úrico son demasiado elevados se conoce como hiperuricemia y es la principal causa de la aparición de una enfermedad conocida como gota, que se caracteriza por la acumulación de purinas en las articulaciones y en el dedo gordo del pie.zona.

Además, el ácido úrico elevado y la Tener Constituyen un factor de riesgo cardiovascular y de ictus por si solo, tal y como explican diferentes especialistas medicos.

Normalmente, las personas en riesgo de ácido úrico o con gota deben limitar la ingesta de alimentos ricos en purinas para que los valores de este ácido en el órgano vuelvan a unos niveles se considerarán normas normales.

¿Es bueno comer jamón ibérico?

Según el estudio elaborado por el Hospital Juan Ramón Jiménez de Huelva, el consumo de jamón ibérico de forma moderada mejora para la salud. colesterol HDL (bueno) y bajar el colesterol LDL (poco).

En dicho trabajo de Investigacion participaron 106 personas sanas con edades comprendidas entre los 25 y los 35 años, consumiendo una dieta diaria de 40 gramos de Jamón Ibérico 100% de Bellota.

Además, de todo esto, los autores del estudio también observaron que el consumo de 40 gramos diarios de Jamón Ibérico de bellota 100% no alteraba la presión arterial, por lo que no suponia un factor de riesgo cardiovascular en este aspecto.

Igualmente, Los participantes no aumentanon de peso ni el perímetro abdominal, por lo que afirman que también es ip alimento indicado para la línea mantener.

Y finalmente, también seguirá una reducción clara de los niveles de ácido úrico en sangre, constituyendo en este sentido un alimento indicado para los pacientes con hiperuricemia y con gota.

En cualquier caso, los pacientes con ácido úrico elevado o gota deben seguir las recomendaciones de alimentación de su especialista médico en cada momento.