Dermatitis por shiitake | Patologias.me
¿Qué es?
La dermatitis micótica es Reacciones cutáneas relacionadas con sustancias (Enfermedad tóxica de la piel) ¿Qué sucede después de comer hongos shiitake crudos o crudos? El nombre botánico del hongo shiitake es Los hongos shiitake envejecen.
Los hongos shiitake son aptos para el consumo humano y generalmente son bien tolerados; en algunos casos, se han reportado algunos efectos secundarios por su uso o consumo, tales como: Dermatitis flagelar, Dermatitis de contacto alérgica, dermatitis de contacto proteinácea, asma alérgica, rinitis, conjuntivitis y neumonía fúngica alérgica.
Ésta no es una enfermedad común. En 1977, el Dr. Nakamura de Japón informó del primer caso de dermatitis por shiitake. Desde que se describió esto, se han publicado cien casos sobre los orientales. El primer caso notificado en un país occidental ocurrió en el Reino Unido en 2006.
causa principal
La causa de la dermatitis fúngica es Come hongos shiitake crudos o poco cocidos. El mecanismo de esta reacción cutánea es completamente conocido y se han sugerido varias explicaciones posibles, pero no se han extraído conclusiones.
Dermatitis lentínica: síntomas
Los síntomas de la dermatitis por shiitake aparecen de 24 a 48 horas después de consumir estos hongos crudos o poco cocidos. Hay Erupción con pápulas de eritemaEs decir, un pequeño granito convexo de color rojo o rosa que aparece como líneas en el torso, la cara, el cuello y la parte posterior de los brazos. El área de la membrana mucosa no se ve afectada. La persona también tiene picazón intensa (picazón).
Dermatitis lentínica: diagnóstico
El diagnóstico de dermatitis lentinusiana se basa en: Historial médico Se detalla la historia del uso de estos hongos shiitake. Examen físico Las lesiones cutáneas con las características descritas en el apartado anterior son de gran preocupación. En la mayoría de los pacientes, generalmente no se realiza una biopsia de piel porque los resultados no son específicos y no pueden proporcionar más información sobre la causa que las encuestas y los exámenes médicos. Prueba de alergia cutánea "Prueba de inyección" También pueden ser negativos, aunque en algunos casos hay un resultado positivo, pero con retraso.
Dermatitis lentínica: tratamiento
El tratamiento para la dermatitis fúngica es Ungüento de corticosteroides antiinflamatorios tópicos y también Antihistamínicos. El pronóstico es bueno y mejorará en unos días.
Dermatitis lentínica: prevención
La prevención de la dermatitis por hongos se trata principalmente de preparar adecuadamente estos hongos para que no estén mal cocidos, mal cocidos y no se los coman sin cocinarlos.
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