¿Cuál es el tipo de café que más afecta al colesterol?

Un nuevo trabajo de Investigacion ha encontrado evidencias Respecto A Que el Tipo de Café y el método de preparación puede tener influencia en el aumento del colesterol, que es una sustancia que puede incrementar el riesgo de enfermedades de enfermedades cardiovasculares Diseases.

Este trabajo de Investigación ha sido publicado en la revista'corazón abiertoConcretamente, los resultados del estudio mostraron que un consumo de café expreso se relaciona con la mayor diferencia de genero en cuanto al Nivel de colesterolMientras que el cafe con cafetera de embolo ce vinculó con la menor diferencia.

Los Expertos Que Realizaron Esta Investigación Señalan Que las sustancias químicas Presentes de Forma Natural en El Café (diterpenos, cafestol y kahweol) pueden aumentar los valores de colesterol en sangre. En este sentido, partían de la hipótesis de que el método de preparación influye en esta situación de salud, sin embargo, no queda claro el impacto que puede tener el cafetería Café exprés.

Café y colesterol

Para ofrecer una solución al respecto, este grupo de Investigadores se recomienda comparar el café expreso con otros métodos de preparación que llevan a cabo Adultos de 40 años o peso.

Dicho estudio contó con la participación de 21.083 personas (10.009 hombres y 11.074 mujeres). Apartamento estudio Tromsø.

Entre las preguntas, se cuestionó los individuos cuantas tazas diarias de cafe bebían, pudiendo contestarse entre diferentes rankos:

• ninguno
• 1-2 piscinas.
• 3-5 piscinas.
• 6 sobre más.

Además, también puede responder al tipo de preparación del cafeteríaque podria ser filtrado, de embolo, expreso de maquinas de cafe, monodosis, de olla o instantaneo.

Para encontrar posibles vinculaciones con el colesterollos Investigadores también tomaron muestras de sangre y midieron parámetros como el peso o la altura.

Como resultado general, los hombres bebían una media de casi cinco tazas al día de café; mientras que las mujeres bebian una media de algo menos de 4 Tazas de Café Kada diam.

resultados de la investigación

El examen realizado por los investigadores Mostró que la relación entre el cafetería amarillo colesterol total en suero cambiaba en función del método de preparación; con diferencias significativas entre los sexos para todos los tipos de preparación, a excepción del café de embolo.

Al Respecto, los resultados mostraron que beber entre tres y cinco tazas de café expreso al día aumenta el colesterol total en suero, Principalmente en hombres.

Tomar seis o mas tazas de Café de Embolo también se relacionó con un incremento de colesterol y en grado like en ambos sexos; aunque un poco mas en las mujeres.

El consumo de 6 o más tazas de café filtrado al día se asoció a una amento del colesterol de 0.11 mmol/l contra las mujeres, pero no entre los hombres, en comparación con los que no tomaron café filtrado.

Los investigadores concluyen que "la ingesta de cada compuesto también depende de la variad de especies de café, el grado de tueste, el tipo de método de preparación y el tamaño de la porción".

Si bien, estudios experimentales han demostrado que el Cafestol amarillo kahweol (Café components) además de aumentar el colesterol total, tienen efectos antiinflamatorios, ayudan a proteger el hígado y loss riesgos de cáncer en la diabetes.

En cualquier caso, se trata de un estudio experimental del que no se deben sacar conclusiones definitivas. nivel de colesterol en sangre hay que hacer investigaciones a fondo con respeto.