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Contraindicaciones de la ingesta excesiva de vitamina B12 para la salud

Los hechos están probados Vitamina B12 Consumido de forma equilibrada, tiene importantes beneficios para la salud. Es el ADN formador de vitaminas más importante. Promover la salud de los glóbulos rojos y las neuronas.

Además, el estómago tiene que pasar por un proceso profundo antes de que pueda absorberse normalmente. El primer paso es separar la vitamina B12 de los alimentos. Después de tragarlo, producimos el «factor intrínseco», que son proteínas combinadas con vitaminas para que pueda ingresar al cuerpo correctamente.

A algunas personas les resulta difícil producir de forma natural «factores intrínsecos» que hacen que la vitamina B12 sea difícil de absorber. A veces, esto conduce a una deficiencia aguda de esta vitamina, lo que conduce al desarrollo de enfermedades.

Una deficiencia de vitamina B12 puede provocar fatiga, estreñimiento, debilidad, pérdida de peso y pérdida del apetito. En casos más extremos, anemia megaloblástica, Afecta directamente a la producción de glóbulos rojos. También puede causar problemas del sistema nervioso, entumecimiento u hormigueo en las manos y los pies.

Ese La vitamina B12 está estrechamente relacionada con la producción de glóbulos rojos.Personas que necesitan esta vitamina para una educación normal; que no sea ácido fólico o una proteína como la eritropoyetina. En la mayoría de los casos, los glóbulos rojos viven en la sangre durante aproximadamente 90 días antes de ser destruidos, especialmente en el bazo. Entonces, el cuerpo se descompone y produce constantemente glóbulos rojos.

Esta deficiencia de vitamina B12 puede provocar daños en el sistema nervioso, pérdida del equilibrio, demencia, confusión o mala memoria en personas sanas. Además, una deficiencia de esta vitamina en los bebés afecta el crecimiento y desarrollo del feto.

Tenga cuidado con el consumo excesivo de vitamina B12

Una deficiencia es tan dañina como un exceso de vitamina B12. El uso prolongado de esta vitamina en dosis altas puede provocar acné, palpitaciones y ansiedad. O un dolor de cabeza. Además, los problemas renales previos en humanos pueden afectar la función de los órganos.

Un estudio reciente también encontró que existía un vínculo entre los altos niveles de vitamina B12 en la sangre de las mujeres embarazadas y un mayor riesgo de trastorno del espectro autista en sus hijos. Sin embargo, este suplemento vitamínico sigue siendo muy beneficioso para las mujeres embarazadas. Siempre es suficiente.

Con esto en mente, los Institutos Nacionales de Salud crearon La cantidad ideal de vitamina B12 que una persona debería consumir a diario., Dependiendo de determinantes como la edad o el sexo y un posible embarazo.

Etapa de la vida Cantidad recomendada
Bebés hasta 6 meses 0,4 µg
Bebés de 7 a 12 meses 0,5 µg
Niños de 1 a 3 años 0,9 mcg
Niños de 4 a 8 años 1,2 mcg
Niños de 9 a 13 años 1,8 µg
Jóvenes de 14 a 18 años 2,4 mcg
adulto 2,4 mcg
Mujeres embarazadas y adolescentes. 2,6 mcg
Mujeres y adolescentes que amamantan 2,8 µg

Para comprender las consecuencias de una falta o exceso de vitamina B12, es necesario comprender cómo podemos obtener adecuadamente este elemento. La mejor forma de obtener esta vitamina es a través de los alimentos, y su aporte nos evitará la deficiencia o hará que consumamos mayores cantidades.

Encontramos vitamina B12 en particular Productos animales La vitamina B12 también se agrega a algunos productos. Sin embargo, los alimentos de origen vegetal no contienen vitamina B12. Alimentos más adecuados para obtener esta vitamina:

  • El hígado de res y los mariscos son las mejores fuentes de vitamina B12.
  • Aves, carne, pescado, leche y productos lácteos.
  • Ciertos cereales para el desayuno y levadura nutricional.

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