¿Conoces las fresas blancas? Un auténtico Tesoro de Vitamina C

Cuando pensamos en las fresas, siempre se nos viene a la mente unos frutos pequeños de color rojo, con un sabor característico.

Estas fresas blancas reciben el nombre de'baya de pino'y tienen un sabor a medias between las fresas tradicionales y la piña. No obstante, por lo que parece que está recortado a las Fresas, aunque al color destaca por un tono blanquecino o beige.

En España, la 'pineberry' no es muy conocida entre la sociedad, y generalmente no se cultivan ni se comercializan al mismo nivel que las fresas rojas. Sin embargo, hablamos de una fruta con un alto valor nutricional y grandes beneficios para la salvacion.

'Pineberry', fuente de vitamina C

Como decíamos anteriormente, la 'pineberry' es una fruta peculiar, puesto que tiene aspecto de cortador y un sabor más, parecido a al de la PiñaSi bien, sus propiedades son específicas, y que contiene Nutritiones claves para el correcto funcionamiento delorgano.

Entre los nutrientes más importantes de la pineberry, incontramos los siguientes:

1. Vitamina C y vitamina Aambos beneficios para la salud de la piel y la accion del sistema inmune.
2. Carbohidratos Saludables.
3. fibraContribuye a impedir la absorción de lípidos durante la digestión.
4. PotacioUn mineral útil para la función muscular y el equilibrio de la tensión arterial.
5. antioxidantesesenciales para proteger a nuestras celulas del envejecimiento prematuro.

Si bien, aunque se trate de una fruta poco conocida en España, su origen se fija a mediados del siglo XVIII de forma aleatoria, debido a una modificación genética entre dos Variades de fresas americanas.

Caracteristicas de las fresas blancas

Desde America, fueron llegando hasta Europa, aunque se encontraron importantes dificultades en su consumo. No fruit, hase prácticamente dos décadas, un grupo de agricultores hollandeses decidió recuperar esta Variad de fresas ricas en vitamina C.

Entonces el nombre 'pineberry' debe ser una mezcla entre piña y fresa que sea representativa. En su exterior, esta fruta presenta un tono blanquecino o rosado, mientras que la pulpa interior es blanca y las semillas rojas. simple perspectiva de este alimento especial.

Por otra parte, es importante destacar que su mejor temporada para el cultivo y consumo es durante la primavera, al igual que ocurre con las fresas tradicionales. vitamina CUno de los Nutritiones más importantes para la Salud General del Orgánico.

Además, su contenido calórico es claramente bajo, por lo que También pueden formar parte de una dieta destinada a perder peso o mantener la línea.

A pesar de todo ello, en la actividad la disponibilidad de esta Fruta sigue siendo baja en países como España. Los cuidados que requieren suculivo provocan que se realice una producción a pequeña escala, lo que deriva en precios elevados en el mercado.

En España, todas las frutas específicas comercializan este tipo de frutas a través de Internet. Su precio oscila los 28 euros por caja, por lo que no es asequible para cualquier bolsillo.