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¿Cómo funcionan los triglicéridos en el cerebro?

Ese Triglicéridos Tu eres uno grueso Si no se controla, puede tener varias consecuencias contraproducentes para la salud. Teniendo esto en cuenta, los investigadores del Centro Nacional de Investigaciones Científicas y la Universidad de París han demostrado que Triglicéridos Juega un papel importante en nuestro ciclo de recompensas cerebro

Este estudio, publicado en la revista Cell Metabolism, revela una asociación novedosa entre la alimentación y los trastornos alimentarios. Según este estudio, estas neuronas portan cierto tipo de receptor de dopamina que puede aumentar el deseo de recompensa.

Así es como funcionan los triglicéridos en el cerebro.

Por lo tanto, se confirmó que los niveles de triglicéridos en el cerebro de los ratones alteraron muchos de los comportamientos relacionados con la dopamina, como la alegría y la motivación para forjar alimentos. De hecho, en ratones, el estudio comparó la actividad cerebral de los humanos cuando huelen los alimentos con sus niveles de triglicéridos en sangre después de comer.

La investigación ha demostrado que la actividad de la corteza prefrontal es un área de la cadena de recompensa que vincula el olor y el sabor de la comida con el placer que crea; está directamente relacionado con la cantidad de triglicéridos que circulan en la sangre. …

Alimentos que estimulan el cerebro

Cuanto más alto es, menor es la respuesta de la corteza prefrontal a los olores de los alimentos. Esto muestra la importancia de la actividad cerebral en el sistema de recompensa; puede ser alterado directamente por nutrientes lipídicos.

Niveles altos de triglicéridos en pacientes obesos

Después de comer, nuestro cuerpo convierte todas las calorías innecesarias en triglicéridos; Por lo tanto, no debemos consumir en exceso las calorías quemadas a diario, ya que consumir grandes cantidades de estas calorías estimula la producción de triglicéridos en el hígado.

La excepción a estos casos son los pacientes obesos, en los que los médicos suelen observar niveles anormalmente altos de triglicéridos a lo largo del día. Con eso en mente, este estudio nos permite visualizar una nueva estructura que explica por qué la creciente disponibilidad de alimentos abundantes está contribuyendo a los problemas de alimentación compulsiva y al aumento de las tasas de obesidad.

“Los niveles altos de triglicéridos generalmente son un signo de otras enfermedades que aumentan el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular, como la obesidad y el síndrome metabólico, un grupo de enfermedades que involucran grasa excesiva en la cintura, presión arterial alta, triglicéridos altos, azúcar en sangre alta y colesterol anormal. “Nivel”, confirmó el experto de Mayo Clinic.

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